Всем известно, что самый ранний овощ в огороде – это, безусловно, редис. Также широко известна ценность этой витаминной культуры. Если вы выращивали на определенном участке огурцы или картофель, то теперь на этом месте можно посеять редис. Также неплохими предшественниками являются томаты, перцы, кукуруза, горох. Вообще-то, редис – очень неприхотливое растение. Нас интересует вопрос – как получить ранний урожай?
Во-первых, нужно выбрать для посева скороспелые сорта. В частности такие: --- «18 дней». В самом названии сорта указан его сверхкороткий период созревания. Корнеплод удлиненно-цилиндрический, верхняя часть розовая. Урожайность достигает в среднем 2,3 кг/кв.м. --- «Жара». Период созревания этого сорта составляет 18-27 дней. . Корнеплод округлый, красно-малиновый. Урожайность 1,1 – 2,8 кг/кв.м. --- «Игорек». Период созревания также небольшой: 19-20 дней. Корнеплод округлый, несколько заостренный, окраска сверху красная, снизу белая. Урожайность 2,0 кг/кв.м. --- «Саратовский». Период созревания 21 день. Корнеплод овальный, малиновый. Урожайность достигает 1,3 кг/кв.м.
Во-вторых, надо учитывать, что семена редиса могут прорастать уже при 2-3 градусах тепла, поэтому высевать их можно рано, а точнее, когда почва прогреется на глубину 3 см. Предварительно семена нужно замочить на 3-4 дня для более дружных всходов. Затем семена высеваются в бороздки глубиной 1,5-2 см.
В-третьих, самый ранний овощ в огороде требует укрытия полиэтиленовой пленкой, чтобы урожай действительно был ранним. В отношении поливов можно сказать, что без них можно вообще обойтись ввиду очень короткого вегетационного периода, особенно в дождливую погоду. Но надо помнить, что при недостатке влаги корнеплоды могут приобрести горький вкус. Подкормки проводят 1-2 раза азотными удобрениями после прореживания всходов. ЗАЩИТА. Из вредителей представляют опасность крестоцветные блошки и тля. Из болезней: черная ножка и гнили – белая, серая, бактериальная. Борьба с блошками: 1) припудривание почвы и всходов просеянной золой; 2) использование липкой ловушки; 3) удаление сурепки и дикой редьки – рассадников блошек; 4) укрытие пленкой – механический метод, преграждающий путь вредителю к растениям.