Как просто и самое главное почти бесплатно накормить всю семью ?В условиях кризиса сейчас данный вопрос является очень актуальным.Я нашла решение.
Все продукты для приготовления своего супа я купила в самом обычном магазине всего на 50 рублей(приблизительно).
- Морковь небольшая 1 шт (5 рублей)
- Лук репчатый 1 шт (2 рубля)
- Рожки 10 грамм (3 рубля)
- Картофель 3 шт (5 рублей)
Приготовление:
1.Мелко шинкуем лук,и натираем морковь на терке.На предварительно разогретую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и добавляем к нему морковь и лук.Пережариваем до образования на луке золотистого цвета .
2.Картофель нарезаем небольшими кубиками и добавляем в кипящую воду.
3.К картофелю же добавляем пережарку из лука и моркови.Солим и перчим по вкусу.Варим 15 минут.
4.За 5 минут до готовности супа добавляем в него рожки.
Не смотря на всю простату и бюджетность данного рецепта суп получается очень вкусным.По желанию украшаем свежей зеленью и подаем со сметаной.