В данной статье вы найдете рецепт ароматных блинчиков на завтрак, которые можно приготовить всего за 15 минут!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 500 мл молока
- 280 г муки
- 3 ст. л. растительного масла плюс для жарки
- сливочное масло, сметана, варенье для подачи
Рецепт:
Шаг 1:
Приготовить тесто для домашних блинчиков, для этого мы в миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью.
Шаг 2:
Добавить половину молока, перемешать.
Шаг 3 :
Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.
Шаг 4:
Добавить остальное молоко и тщательно перемешать. Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Шаг 5:
Нагреть сковороду, смазать растительным маслом и жарить тонкие блинчики с двух сторон. Выкладывать их стопкой, смазывая маленьким кусочком сливочного масла. Подавайте с вареньем и сметаной.
Приятного аппетита!
На заметку:
В такие блинчики можно завернуть любую начинку или подавать с вареньем, сиропом или слабосоленой рыбой!
Спасибо за внимание!
Надеюсь тебе понравился рецепт и ты подпишешься на мой блог и поставишь этой статье лайк!