Доброго дня, уважаемые подписчики и читатели. Я тут разбираю составы, описываю какие-то отдельные компоненты. Но, наверное, стоило вообще начать с того, что такое моющие средства. Из каких компонентов они состоят. Какую роль играет каждый ингредиент. Чем они могут быть опасны.
Наверное все знают, что предупрежден - значит вооружен. Данный цикл статей поможет вам начать разбираться в бытовой химии. С помощью данной информации вы научитесь правильно выбирать продукцию под ваши требования. А также значительно сэкономите свой бюджет. Ведь если вы знаете, как это работает, то корпорации не смогут воздействовать на вас.
В сегодняшней статье краткий обзор из чего состоит основа любого моющего средства. Ароматизаторы и красители, ввиду большой номенклатуры в обзоре участвовать не будут, т.к. их перечисление займет очень много времени.
Стандартный состав моющих средств
Наполнители бытовой химии
В жидких моющих средствах чаще всего это вода. В порошкообразных это различные инертные соли, такие, как сульфат натрия, иногда встречается сульфат магния и т.д. Наполнитель, на первый взгляд, может показаться абсолютно бесполезным.
Но это не так. В случае с водой, многие ПАВ и другие добавки просто не будут эффективно работать, т.к. на их эффективность очень влияет их концетрация. Также моющие средства с наполнителем куда более просты и удобны в использовании, в частности их проще дозировать. В порошкообразных я не рассматриваю такие наполнители, как карбонат натрия, бикарбонат натрия и т.п. Они не совсем инертны и вносят существенный вклад в процесс мойки.
Поверхностно-активные вещества в химии
Самая страшная часть для хемофобов. От того и самая питательная дли этих троллей. Но ладно. Компонент, механизм которого является фундаментом в химии моющих средств. Именно он обеспечивает максимальный вклад в эффективность.
Бывают: анионные, катионные и неионогенные. Упрощая - первые отлично работают в щелочной и нейтральной среде, вторые отлично работают в кислотной и нейтральной среде, последние работаю в обоих средах. Но бывает множество исключений!
Комплексообразователи, они же хелаты или хелатирующие агенты
Различные соли и полимеры трилоны, фосфаты, цитрат натрия, акриловые полимеры и т.д., с разными механизмами действия. Служат для смягчения воды, т.к. ПАВ не очень любят жесткую воду. Опять же, упрощая - такие соли, встречаясь с "ионами жесткости Ca, Mg и т.д.", образуют с ними растворимые в воде большие комплексные соединения.
Которые уже никак не мешают ПАВ и другими ингредиентам работать. Далее эти комплексы уносятся в канализацию. Полимерные комплексообразователи в большинстве случаев служат не для связывния солей жесткости, для предотвращения их осаждения на поверхностях (как в чайнике, например) и эти полимеры работают совместно с обычными хелатами.
Дезинфицирующие добавки в моющей химии
Здесь уже богатый выбор. Самое распространенное, это всякие доместосы и белизна. Их главный дезинфицирующий ингредиент - гипохлорит натрия, реже гипохлорит кальция. Зачастую сильно щелочные средства.
Бывают встречается такой дезинфектор, как триклозан (его еще иногда используют как консервант). Чаще можно встретить в мыле для рук. Ну и совсем редко на полках можно найти средства с так называемым АБДАХом, или же катионным ПАВом, готовьтесь... алкилдиметилбензиламмоний хлоридом. Спирты, конечно, тоже дезинфектанты. Но в бытовой химии для этих целей они очень редко используются.
Растворители в бытовой химии
Неполярные растворители, необходимые, прежде всего, для помощи в удалении жировых загрязнений, или же если требуется, чтобы моющее быстро испарилось с поверхности. Часто используют такие спирты, как изопропиловый, нашатырный.
Редко - этиловый. Можно еще встретить бутилгликоль - он уже необходим для того, чтобы помочь всем компонентам (в основном ПАВам, когда их много или они не растворимы в воде) вместе раствориться. Ах, да. Совсем забыл - универсальный растворитель/отдушка - д-лимонен. Используется как агрессивный растворитель в, например, средствах для удаления скотча. Также отлично пахнет цитрусами)
Регуляторы Ph. Они же "буферы"
Служат для регулирования pH бытовой и парфюмерной химии. Самое дешевое и часто встречающееся - лимонная кислота.
Вам нужно, чтобы pH жидкого мыла был нейтральным? Насыпьте чуть-чуть "лимонки" до нужного pH.
Ферменты, или как их еще называют - энзимы
Ранее я уже писал про них. Но если не вдаваться в подробности, то это соединения аналогичные тем, что содержатся в нашем с вами организме.
У каждого фермента своя задача, протеазные ферменты удаляют белковые загрязнения, амилаза расщепляет углеводоные пятны и т.д. В принципе безвредные, но есть небольшие исключения.
Кислоты в моющих
Средства с кислотами прежде всего направлены на уничтожения минеральных отложений и ржавчины. В быту их можно встретить у каждой хозяйки преимущественно в ванной и сан. узле. Иногда на кухне.
Раньше еще можно было встретить бытовую химия на соляной и ортофосфорной кислотах, ввиду их дешевизны. Но из-за крайней опасности производители практически полностью отказались от таких компонентов. Наиболее встречаемыми кислотами в бытовой химии на данный момент являются лимонная кислота и щавелевая. В более дорогой химии иногда наблюдается метансульфоновая кислота (не бойтесь названия, она обладает ровно той же опасностью, что и лимонка, а ее эффективность в разы выше).
Щелочи
Направлены на борьбу с органикой и прежде всего с жировыми отложениями. Встречается в средствах для прочистки канализации, очистки варочных поверхностей и во всем, что связано с удалением жира. Также один из главных компонентов всяких доместосов, т.к. отлично удаляет жировые отложения в ванной.
Наиболее встречаемая щелочь - гидроксид натрия. Иногда можно встретить либо в смеси с гидроксидом натрия, либо отдельно - гидроксид калия. Помимо этих популярных щелочных агентов в более дорогой бытовой химии можно встретить щелочные соли натрия. Думаю не стоит объяснять, что все это достаточно едкое и опасное.
Ух, уж больно большая статья получается, не смотря на сильное упрощение. Описание других ингредиентов и их разбор (как работают, чем опасны и т.д.) будет в других статьях данного ликбеза.
Продолжение зависит от моих читателей - если статья понравится и будет позитивная реакция, продолжу. Ну а если же нет, буду искать другое, что вам интересно.
Ставьте лайки, комментируйте и дополняйте статью.