Всем доброго дня! Заливной, простой и очень вкусный! Пеку этот пирог раз в 1-2 недели уже много лет, и не надоедает. Для пирога нам понадобятся: 🧀 Масло сливочное - 100 гр
🧀 Мука - 1,5 стакана
🧀 Вода - 3 ст.ложки
🧀 Соль - 0,5 ч. ложки
🧀 Яйцо - 6 штук
🧀 Сметана - 1 стакан
🧀 Лук зелёный - большой пучок
🧀 Сыр - 100 гр 🙌 Растапливаем масло, добавляем 1 яйцо, солим его, добавляем воду и муку, всё тщательно перемешиваем
🙌 Тесто убираем ненадолго в холодильник
🙌 Мелко нарезаем лук, добавляем сметану, 5 яиц, яйца солим, всё перемешиваем
🙌 Распределяем тесто с бортиками по форме, выливаем сметанно-луковую начинку
🙌 Посыпаем тёртым сыром ( мой фаворит в этом пироге Тильзитер)
🙌 Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита! Буду рада вашим комментариям. Если статья показалась вам интересной или полезной, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, мы увидимся очень скоро) С уважением, Анастасия.