Баклажаны появились у нас в огородах из Индии, и в простонародье называются "синенькие". Сами по себе баклажаны очень нежные на вкус, но капризные на грядках. Они очень любят тепло и довольно чувствительны к грунту. Но есть сорта неприхотливых баклажанов, которых легко вырастить:
Сорта для открытого грунта
Шарапов
Выращивается только в открытом грунте. Плоды созревают за 90 дней после всхода. Кусты очень широкие с опущенными стеблями, в высоту достигают 70 см. Каждый куст даёт по 10 плодов.
Баклажаны имеет грушевидную форму с глянцевой поверхностью. Длина около 15-20 см, масса до 300 грамм. Мякоть имеет сладковатый привкус без горчинки. Сорт хорошо переносит плохую погоду и устойчив к болезням.
Король севера
Этот сорт вырастит даже в холодное лето. Созревание наступает спустя 80 дней после всхода. Куст невысокий, около 50 см, но очень крепкий и не требует подвязки.
Сами баклажаны цилиндрической формы, достигают длины в 30 см, имеют темно-синий оттенок. У них очень нежная белая мякоть. С каждого куста формирует 12-14 плодов.
Клоринда
Баклажаны созревают уже через два месяца после всхода. Куст может достигать высоту до 100 см, прямой с опущенными стеблями.
Плоды имеют широкую овальную форму, сине-фиолетовый оттенок и массу до 380 грамм. Мякоть молочного цвета, приятная на вкус. Устойчив к перепадам температуры и болезням.
Сорта для выращивания в теплице
Щелкунчик
Плоды сорта "Щелкунчик" созревают на 80 день. Кусты в высоту могут достигать 100 см, имеют крупные листья. Баклажаны 10-12 см, темно-фиолетовые с яркой и блестящей поверхностью.
Также имеют толстую кожуру. На вкус очень нежные. Сорт хорошо переносит как холода, так т зимнюю жару.
Бегемот
Куст данного сорта высокий, достигает 200 см, присутствуют редкие шипы. Баклажаны имеют форму груши, темно-синий оттенок и длину в 20 см. Мякоть нежно-зелёная и рыхлая, но приятная на вкус.
Требуют обработки от заболеваний, но хорошо переносят влажность и высокие температуры.
Бибо
Кусты данного сорта низкорослые, но очень крепкие. Имеются небольшие шипы. Созревают плоды на 60 день. Баклажаны имеют белую кожуру, овальную форму и вес в 200 грамм. Мякоть молочного цвета и сладковатая. Сорт отличается умением приспосабливаться к любым новым условиям.
Высаживайте сразу несколько сортов баклажанов и сравнивайте, какой приживётся на вашем участке лучшего всего. Удачного урожая!