Простой и вкусный итальянский яблочный пирог - понравится всем любителям выпечки.
Приготовить такой пирог очень легко, а результат Вас приятно удивит!
Ингредиенты:
- Яблоки - 3 шт.
- Мука - 180 г.
- Сливочное масло - 60 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сахара - 120 г.
- Разрыхлитель - 16 г.
- Какао - 1 ст.л.
Смотрите подробный пошаговый видеорецепт:
Пошаговый фото рецепт:
1. В глубокую емкость насыпаем сахар и сливочное масло, перемешиваем до однородной структуры
2. Берем два яйца, отделяем желтки от белков, белки оставляем отдельной емкости. Желтки добавляем в емкость с сахаром и маслом, перемешиваем до однородной массы
3. Муку и разрыхлитель просеиваем через сито в нашу яичную смесь и перемешиваем
4. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими дольками
5. Оставшиеся белки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем в яичную массу и перемешиваем до однородного состояния
6. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем первый слой яблок
Заливаем тестом и равномерно размазываем лопаткой
7. Выкладываем второй слой яблок. Смешиваем какао с сахаром, посыпаем сверху, и отправляем наш пирог запекаться в духовку
8. Наслаждаемся результатом:)
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Больше вкусных и простых рецептов на каждый день Вы найдете на нашем YouTube канале:
https://www.youtube.com/channel/UCuvvDWAiZPWX_GzGgcoWoiA/
Спасибо всем за просмотр! Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не забывайте поделиться рецептом с друзьями!