Для ПП-котлеток нам понадобится: Лук и грибы нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла. Из куриной грудки делаем фарш. Также пропускаем через мясорубку обжаринные лук и грибы. Добавляем яйца, зелень, соль и специи. Вымешиваем фарш и формируем котлетки. Выкладываем на противень с пергаментом. Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Готовьте с душой!
Для ПП-котлеток нам понадобится:
- куриное филе 800гр.
- лук 2 шт.
- шампиньоны 250гр.
- яйца 2 шт.
- пучок укропа
- соль и специи
- масло подсолнечное 2 ст.л
Лук и грибы нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла.
Из куриной грудки делаем фарш.
Также пропускаем через мясорубку обжаринные лук и грибы. Добавляем яйца, зелень, соль и специи.
Вымешиваем фарш и формируем котлетки. Выкладываем на противень с пергаментом.
Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! Готовьте с душой!