Запекаем хека в духовке.
1.Очищаем тушки от чешуи, внутренностей и плавников.
2. Натираем солью и специями по вкусу.
3. Делаем надрезы, вставляем лимонные дольки, сверху кладём веточку петрушки.
4.заварачиваем в фольгу
5.ставим в разогретую духовку 180° на 40 минут.
6. Приятного аппетита