Точнее не кость, а наружный затылочный выступ. Он сзади, на затылке, прямо над шеей. Раньше этот выступ считался очень редкой находкой, теперь же он часто встречается у молодёжи и у людей до 30-ти. Считают, что он появляется, чтобы распределить и уменьшить нагрузку между мышцами. Мы ещё до появления смартфонов создавали нагрузку на шею, но не в таком объёме как сейчас.