Хочу поделиться с вами рецептом сытного, вкусного, а главное простого в приготовлении блюда, которое подойдёт для перекуса с вкусным соусом или будет отличным гарниром для хорошего обеда. 👌 🍜Ингредиенты: ✅ Картофель 250г ✅ Сыр 60г (у меня Пармезан) ✅ Яйцо 1-2 шт. ✅ Зелень по вкусу (у меня петрушка) ✅ Соль, специи (смесь перцев, паприка, суш.чеснок) . 👨🍳Процесс приготовления: Для начала займёмся картофелем, нужно его тщательно помыть, если это не молодой картофель желательно почистить и нарезать его на дольки. В отдельной миске смешиваем заранее натертый на мелкой тёрке сыр, добавляем зелень, соль и специи по вкусу и все тщательно перемешиваем. В тарелке отдельно взбиваем венчиком яйца. Окунаем наши дольки сначала в яйца, а затем в смесь специй с сыром, делаем это руками, чтобы дольки были полностью в смеси. Выкладываем на смазанный маслом противень, на расстоянии. Разогреваем духовку до 180 градусов и готовим в течение 25-30 минут. Наши хрустящие дольки готовы и их можно есть
Картошечка по-деревенски. Секреты хрустящей корочки!🤤🤤🤤
5 мая 20205 мая 2020
27
1 мин