Для меня одной из самых странных и удивительных вещей в России - было заметить здесь большое количество американских ресторанов быстрого питания. Здесь есть Макдональдс, а также очень популярны KFC и Burger. Еще я заметил Cinnabon, TGI Fridays, Starbucks, Subway. Также я заходил в русский ресторан быстрого питания, Теремок (у которого даже есть стенд в Нью-Йорке).
В России есть идея "сесть за стол". Люди не любят быстрые перекусы. Им нравится долго сидеть в ресторане, общаться и заказывать хотя бы 3-4 блюда. Мне нравится эта идея, никуда не торопиться, наслаждаться едой и беседой. В обычном ритме жизни американца "я так занят" редко можно найти время на то, чтобы посидеть с друзьями. В России просто приятно сидеть в заведении наслаждаться спокойствием и чувствовать, что никто никуда не торопиться.
Еще одна приятная вещь в ресторанной культуре - вы можете попросить у официанта пароль Wifi, и это совершенно нормально. На самом деле, вы можете спросить практически любого человека в любом месте о пароле Wi-Fi. Это очень полезно, особенно если у вас нет интернета на вашем телефоне.
Одна из вещей, которые мне не нравятся, это то, что вода в заведениях не бесплатна. Обычно люди любят пить чай. Я хотел попробовать воду из под крана, но не уверен что в Санкт-Петербурге она хорошего качества и пригодна для питья.
Но вернемся к фаст-фуду, нет, я не был во всех сетях быстрого питания в Санкт-Петербурге. Но я не смог удержаться, чтобы не зайти в MacDonalds, и не заказать Биг Мак, будучи американцем в России, со своим американским акцентом :) Для меня интересно побывать в ресторанах быстрого питания в разных городах и странах, потому что везде можно попробовать что-то разное, чего нету в США.
В Будапеште в Макдональдс была волнистая картошка фри. В Эстонии вы можете купить бургер под названием Fred. В России в MacDonalds большой выбор креветок и бургеров с рыбой. Да, в KFC есть особый «Русский бутерброд» с солеными огурцами, а в Subway вы можете купить бутерброд с курицей.
Также в России есть такая прекрасная вещь, как Бизнес-ланч. Это отличное предложение, если вы хотите покушать быстро и недорого. Бизнес-ланч в KFC - мой личный фаворит. Говоря о KFC, я помню однажды, в полдень заказал что-то небольшое, чтобы быстро перекусить, а пожилой мужчина зашел и просто заказал пиво! Я помню, как сидел в шоке, и думал как это возможно?
Это немного странно, но, честно говоря, я думаю, что ел в России больше фаст-фуда, чем когда-либо раньше в Америке. Я думаю, что определенно существует стереотип о том, что толстые американцы едят только фаст-фуд, и мои русские друзья смотрели на меня с удивлением, когда я с ними был в Макдональдс и говорил: «Ух ты, это на самом деле первый BigMac, который я когда-либо ел» или «Я раньше никогда не был в KFC».
Это забавно объяснять им, что я вырос в Монтане, где очень много свежей, полезной для здоровья еды и ходил в школу, где большинство людей вегетарианцы или веганы (а найти настоящую вегетарианскую еду в России можно, но очень сложно, и это проблема, если вы совсем не едите мясо). Хотя мне также приятно сидеть за завтраком и есть макароны и хот-дог, и это нормально для меня :)
Еще я заметил, что кетчуп здесь совсем другой на вкус. В нем намного больше уксуса, и здесь совершенно нормально «приправлять» простые спагетти кетчупом.
Итак, в заключение, пожалуйста, не поймите меня неправильно, нет, я не ел только фаст-фуд в России, но фаст-фуд на самом деле был для меня началом знакомства с Россией, также как и с каждой новой страной, где я был. Это заставляет меня осознать, насколько сильно американская культура распространилась по всему миру и какое влияние она оказывает на весь мир, но это уже тема другого поста.
До скорого!