Картофель делится на три группы. Первые рано , которые готовы примерно через 100 дней / 12 недель, вторые рано готовы через 115 дней, а картофель млекопитающих готов через 130 дней.
Если пространство ограничено, высадите первые ранние сорта, которые быстрее освободят участок от овощей, или посадите их в контейнеры во внутреннем дворике или на неиспользованных дорожках. Первые ранние сорта менее подвержены вредным воздействиям. Урожай второй ранний с конца июня до начала августа. Картофель Maincrop, вероятно, является наиболее узнаваемым видом и хорошо хранится.
Урожай картофеля млекопитающих собирают в августе, когда листва начинает отмирать, но оставьте их на поверхности почвы на пару дней, чтобы солнце высушило кожу, это поможет им дольше сохраняться при хранении.
Некоторый картофель (то есть 'Шарлотта) может быть выращен как картофель позднего сезона. Посадка в июле или начале августа для середины озимых.
Картофель с салатом является более восковым, чем млекопитающее, идеально подходит для контейнеров, сажает в январе, выращивает в богатом, свободно дренирующем компосте, обеспечивает достаточное количество воды.
Типы / сорта картофеля:
Ранний / первый ранний картофель
«Герцог Йоркский» - восковой салатный картофель, особенно при первом сборе, если оставить, то это хороший картофель общего назначения. Один из 3 сортов, которые я выращивал в картофельных мешках в 2011 году.
AGM 'Red Duke of York' - Хороший картофель с красной кожей и желтой мякотью. Картофель наследия.
«Ракета» обладает хорошей устойчивостью к болезням и дает крупный урожай или картофель с белой кожурой. Легко выращивать и хорошо выращивать в картофельных мешках и контейнерах.
«Экспресс Шарпа» имеет хороший вкус, но не крупный урожай с каждого растения и обладает плохой устойчивостью к вредителям и болезням. Очевидно, этот сорт был любимым картофелем Перси Троуера.
Arran Pilot - восковой картофель, который идеально подходит в качестве салата или нового картофеля. Хорошая стойкость к парше.
AGM 'Accent' - хороший овощной салат из мелкого салата / нового картофеля с бледно-желтой мякотью, остающийся твердым после варки. Хорошая стойкость к укушкам и слизнякам. Урожай с мая.
«Марис Бард» - очень ранний салат / новый картофель с хорошим урожаем и устойчивостью к болезням.
«Моцарт» - красная кожа с желтой мякотью.
Второй ранний картофель
«Кестрел» - популярный универсальный картофель постоянной формы и размера с белой мякотью и кожурой с пурпурными глазами. Хорошая устойчивость к слизнякам и угрям.
«Шарлотта» - один из 3 сортов, которые я вырастил в картофельном пакете в 2011 году. Почки в форме с хорошим вкусом и приличным размером урожая. Хорошо для варки на пару, один из лучших салатов с картошкой. Урожай с июня.
«Maris Peer» - один из 3 сортов, которые я вырастил в картофельном пакете в 2011 году. Твердый, сливочный картофель с белой кожей и бледно-желтой мякотью. Хороший салат из картофеля идеально подходит для варки и варки на пару. Большой размер урожая.
AGM 'Ratte', второй ранний французский сорт, похожий на яблоко Pink Fir, с длинными клубнями и желтой мякотью, но с белой кожурой.
'Belle de Fonteney' - второй ранний / ранний картофельный салат с картофелем-фри и восковой бледно-желтой мякотью. Магазины хорошо.
'Wilja' хороший урожай, картофель общего назначения с белой кожурой и мясистой мякотью.
«Охотник» - хорошая устойчивость к болезням, урожай с июня.
«Международная почка» используется как хороший салатный картофель или оставляется на немного дольше и выкапывается в качестве раннего основного урожая для общего использования.
'Edzell Blue' фиолетовая кожа, белая плоть. Хорошо для жарки и чипсов.
Картофель Maincrop
'King Edward' - поздний сорт млекопитающего с хорошей устойчивостью к урону слизняков. Отлично подходит для жарки и выпечки, традиционно используется для рождественского ужина.
AGM 'Pink Fir Apple', возможно, оригинальный салат из картофеля. Длинные узкие клубни с розовой кожурой и желтой мякотью. Хорошо для варки или приготовления на пару. (поздний мэйнкроп)
«Санте» - ранний картофель с млекопитающими с хорошей устойчивостью к болезням и вредителям Также будет расти в большинстве типов почв.
«Сарпо Мира» - мучнистый картофель, который хорошо хранится и обладает хорошей устойчивостью к гниению, хороший сорт для выращивания в первый раз.
«Леди Бальфур» - ранний картофель с млекопитающими. Хороший урожай, даже на более бедных почвах. Хорошая устойчивость к болезням и глистам
'Salad Blue' - необычный картофель с млекопитающими с темно-фиолетовой / синей кожей с фиолетовой мякотью
«Рудольф» с красной кожей и белой плотью. Хорошо для жарки и выпечки. (Маршолс)
«Марки» - хороший картофель с хорошей устойчивостью к болезням. (Маршолс)
«Гармония» крупный урожай круглого картофеля, который можно использовать в вареном, пюре или на гриле. Хорошая устойчивость к болезням. (Маршолс)
«Марис Пайпер» очень известный сорт. Хорошо для измельчения и жарки. Магазины хорошо.
«Пикассо» - большой размер урожая, подходит для затирания и выпекания. Урожай с конца августа / начала сентября.
«Голубой Дунай», также известный как «Адам Блю», картофель с фиолетовой кожурой и белой мякотью. Maincrop с некоторым сопротивлением к болезням.
Дополнительная информация о картофеле
В 1872 году Лютер Бербанк разработал новый гибридный картофель с устойчивостью к болезням, поражающим мир, в частности ирландский урожай картофеля. Названный Russet Burbank, он используется McDonald's для своей картошки фри.
Французский розовый клубень красного цвета с желтой мякотью
'Vitelotte' фиолетовый картофель
'Конго' темно-синий картофель
