Состав: Картофель молодой Яичный белок Специи Приготовление: На 3 картофелины 1 яичный белок. 1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. 2. Яичные белки взбить до пены. 3. Добавить соль, острую паприку, чёрный перец,перемешать.(я выбрал такие специи) 4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и перемешать,чтобы каждый брусочек был равномерно покрыт яичными белками и специями. 5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета. Приятного аппетита)
Состав:
Картофель молодой
Яичный белок
Специи
Приготовление:
На 3 картофелины 1 яичный белок.
1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль, острую паприку, чёрный перец,перемешать.(я выбрал такие специи)
4. Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и перемешать,чтобы каждый брусочек был равномерно покрыт яичными белками и специями.
5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.