Считается, что свекла растет сама, и особого ухода не требует. Но немного внимания для богатого урожая будет весьма кстати.
Время посева. Обычно это конец апреля, начало мая. Когда почва прогреется примерно до десяти градусов. Но я сею и весной и летом. При чем летом именно для осенней уборки и хранения. Все отлично вырастает. летом, это первая декада июня. У большинства сортов срок созревания 90-110 дней. Вот и считайте. Ну и учитывайте свои климатические особенности.
Сейчас ничего нового. Расстояние между растениями 8-10 сантиметров, между рядами 25-40. Смотря какой сорт. Отлично растет свекла по краю грядки с другой культурой. Любит плодородную почву, поэтому садим после огурцов, капусты, гороха. Хорошо заправляем или хотя бы высеваем осенью седераты там где в следующем году посеем свеклу. Вносим компост, перегной с осени и с осени раскисляем почву, если она кислая.
Я же, имея даже кисловатую почву, вношу золу весной. Как говорилось выше, сею в два приема. На майские праздники и через месяц. В первом случае, семена раскладываю примерно через сантиметр. Потом прореживаю в фазе примерно 4-5 листиков. И не все сразу, а за несколько дней. Листики идут в салат. Все, наверное, видели в магазинах пакеты с миксом салатных листиков. Вот и используем в салат очень полезные листики своей свеклы. По завершению этой процедуры расстояние должно быть примерно 3-4 сантиметра. Поливаем и удобряем если почва совсем уж бедная. Лучше всего сброженной травой или раствором навоза. Одного раза вполне достаточно должно быть. Минеральные удобрения лучше не использовать, свекла очень легко накапливает нитраты. Я обычно не кормлю азотом вообще. А вот золу вдоль рядка несколько раз за сезон сыплю.
Вторая посадка свеклы у меня в начале июня. Эту я сразу сею на расстоянии 3-4 сантиметров и первое прореживание не провожу. В остальном уход такой же как за весенней свеклой.
Второе прореживание делаю когда свекла имеет небольшую завязь. Это окончательное прореживание и между растениями должно быть 8-10 сантиметров. Прореживать в один прием так же не имеет смысла. Из молодой свеклы получаются очень вкусные борщи, как холодные так и горячие. В ход идут и молоденькие корнеплоды и черешки и листья. У нас ведь дача, а не колхоз, и растим мы все это не для экономии, а для удовольствия и пользы.
Из подкормок, как вы поняли только зола и еще две не значительные, но важные. Это бор и соль. Борная кислота ( не спирт) 0.5 чайной ложки на ведро. Полить из лейки. И за месяц до уборки или после второго прореживания, поливаем солью. Столовая ложка без горки на 10 литров. Полить по влажной земле. Обе подкормки по одному разу. Особенно с солью аккуратно. Бор свекла любит. Она не будет дуплистой. А вот натрий влияет на сладость.
Разумеется, свеклу надо поливать, в засушливое время раз в 3 дня примерно. Ну и прополки с рыхлением.
Всем огромных урожаев! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.