Расскажу рецепт, который узнала совсем недавно была уверена что не получится.
Но результат превзошел все мои ожидания!
Для приготовления нам понадобится:
курица, или куриные ножки. Вообщем сырая курица в любом виде
лук - 1 большая
чеснок - 3-4 зубчика
подсолнечное масло 2 столовых ложки
соевый соус - пять столовых ложек
соль/ смесь перцев - по вкусу
Процесс приготовления:
1. Берем курицу. Так как посуда у меня небольшая я часть курицы поделила на несколько кусков. И выкладываем в чашу
2. Натираем солью и смесью перцев
3. Добавляем 2 ложки подсолнечного масла и 5 ложек соевого соуса
Все перемешиваем и отставляем в сторону мариноваться
4. Пока мясо маринуется чеснок и мелко крошим.
Потом берем лук и нарезаем полукольцами. Всё это отправляем к мясу, перемешиваем и так же отставляем в сторону.
5. Теперь берем картошку, очищаем от кожуры и режем её.
Я порезала пополам, но каждый режет как нравится. Перемешиваем.
6. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку.
Время я ставила 30 минут, так как у меня это максимальное время
а мощность выставила среднюю.
Вот что получилось:
Мясо получается очень нежное и ароматное. Просто тает во рту) и картошка несмотря на крупные куски пропеклась и тоже очень вкусная.
Простой и быстрый рецепт, когда нет времени что то придумывать.
Всем удачи и приятного аппетита!