Быстрый и вкусный сметанный банановый пирог

Сегодня мы с вами приготовим восхитительный банановый пирог, как всегда из минимума ингредиентов, но с максимумом вкуса!

Уверяю, этот пирог станет самым вашим любимым 🥰

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука 200 г
• 1 яйцо
• Сахар 1-2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сливочное масло 100 г

Для заливки:

• Сметана 200 г
• 1 яйцо
• Мука 2 ст. л.
• Сахар 100 г

+ 1 большой банан

Приступим 🙌🏻

Шаг 1

Делаем тесто. Для этого:

1. Взбиваем яйцо и сахар
2. Добавляем разрыхлитель и растопленное сливочное масло
3. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто.

Получается вот так:

Шаг 2

Тесто выкладываем на смазанную маслом форму, формируя бортики. Сверху кладем кружочки банана🍌

Теперь делаем заливку:

Яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой)

Выливаем заливку на тесто:

Ставим в духовку 180-200 градусов, на 40-50 минут. Пирог готов🍌🙌🏻

Пирог можно есть сразу, но я рекомендую оставить на ночь в холодильник. Так заливка чуть подстынет и будет еще вкуснее и нежнее 👌🏻

🍌Приятного аппетита 🍌

Не забудьте поставить 👍🏻 и подписаться на канал, чтобы не пропустить новый вкусный рецепт❤️