Ингридиенты:
Шампиньоны - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Муха - 1 ст. л.
Сливочное масло - 10 гр.
Приправы
Вода - 0,5 стакан
Растительное масло - 2 ст. л
Как готовить:
Обжариваем лук, грибы.
На отдельной сковороде растапливаем масло вводим туда муку, обжариваем до золотистого цвета вводим в грибы добавляем сметану и приправы
Добавляем воды и тушим еще 3 мин. До загустение.
Воду можно не добавлять, у меня у грибов было мало воды.
Все соус готов.
Приятного аппетита
Жду ваших советов и критику