Сегодня я вам предлагаю вкусней рецепт с лавашом. Эта закуска пришлась по вкусу всем и когда я ее готовила, даже не ожидала такого результата. Также этот рецепт отличный вариант, если осталось пюре с ужина. Эта закуска из лаваша очень быстро разлетелась и на пикнике, также удобно взять в дорогу или на перекус.
Лаваш с картошкой и грибами:
Лаваш - 1 лист
рибы - 200 г
Картошка вареная - 250-300 г
Лук - 0,5 - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Соль и перец
Готовим продукты и приступаем к приготовлению:
Нарезаем мелко грибы и лук. Жарим на разогретой сковороде до готовности.
Вареный картофель натираем на терке, но подойдет и готовое пюре.
К картофелю добавляем жаренный лук с грибами, соль и перец по вкусу. Мелко нарезаем зелень заправляем сметаной.
Все хорошо перемешиваем.
Подготавливаем два одинаковых листа лаваша. На один лаваш намажем начинку, а вторым накроем.
Сворачиваем в плотный рулет.
Режем рулет на части и обжариваем со всех сторон.
Вот такая вкусная и красивая закуска получается.
Смотрите этот и другие рецепты из лаваша в видео:
Также заходите на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы сможете найти много интересных рецептов.
Приятного аппетита!!!
Смотрите также:
Сырники по-аджарски на завтрак. Завтрак из творога и яиц
Самая полезная запеканка на завтрак с творогом и овсянкой.
Горячие бутерброды. 3 Крутых рецепта на завтрак, перекус или закуску