Добрый день, дорогой читатель! Решил рассказать вам одну необычную и смешную историю, которую нам, студентам, рассказал один из наших преподавателей с кафедры кормления. Случилось это с ним, еще в советские годы, когда он учился в аспирантуре. Тема его диссертационной работы подразумевала проведение балансового опыта с последующим анализом кормов, рубцового химуса и кала у крупного рогатого скота - у коров. Исследования свои он проводил в Саратовской области, в посёлке Мумовское. Там он скармливал фистулированным (с дыркой в боку, соединяющей стенку диафрагмы и рубца) коровам экспериментальные корма и собирал образцы кала и химуса из рубца для последующего анализа и определения усвояемости поступивших и вновь образованных питательных веществ. Опыт проходил всё лето - почти 3 месяца. Образцы навоза и химуса бережно складывались в холодильник для последующий транспортировки в Москву, в лабораторию при кафедре кормления животных. И вот, наконец, когда экспериментальная часть с использова