Шоколадный фондан🧁🍩
.
Ой как вкусно😱 Мужчина доволен😏
.
📌Понадобится:
1.Плитка темного/горького шоколада
2.Сливочное масло ~ 150 гр
3. 3 яйца
4. Мука ~ 60 гр
5. Сахар ~ 2-3 ст. ложки
.
🍳Приготовление:
1. Шоколад разломать на дольки , залить немного водой и поставить на огонь растапливаться
2. Масло так же растапливаем, в другой посудине
3. Яйца взбить с сахаром до состояния пены
4. Растопленный шоколад добавляем в масло, перемешиваем и выливаем к яйцам.
5. Полученную массу перемешиваем до однородности и добавляем постепенно муку.
6. Немного взбиваем, чтобы не осталось комочков. .
Выливаем в форму и ставим в духовку на 180 г (нагрев сверху и снизу)
Выпекаем примерно 10-15 минут, зависит от мощности духовки и размера формы (у меня получилось 12 минут) .
Обязательно следим!! Чтобы внутри осталась жидкая начинка. Фондан готов, когда корочка сверху покроется трещенками.
.
Кушать чуть тёплым, желательно с мороженным 🤤🤤
