Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Сегодня мне очень захотелось поделиться с вами легким рецептом вкусной заправки для салатов.
Откроют секрет, я очень ленивая "попа", готовить долго мне не нравится. Поэтому заготовки - это моё всё!
Ну так вот это масло как раз заготовка для ленивых.
_____________________________
Нам понадобится :
1. Растительное масло.
2. Укроп (свежий или сушеный, замороженный, любой).
3. Петрушка (добавляем если вы её любите).
4. Кинза (тоже не обязательно).
5. Лук перьями.
6. Перец горошком.
7. Кунжут.
______________________________
Берем чеснок, чистим его.
Выдавливаем в баночку чеснокодавилкой.
Зелень нарезаем.
Берем перец горошком, душистый. И в ступочке или на доске ножом давим как можно мельче. Хорошо если есть мельница, тогда все проще.
Я ещё люблю добавлять обжареный кунжут. Его надо хорошо растолочь в ступке, тогда он отдаст максимум вкуса маслу.
Всё это смешиваем с маслом в любой баночке которая имеет крышку. И ставим в холодильник.
Р.S. : На этом можно божественную яишенку пожарить.
Буду очень счастлива, если вам понравился мой нехитрый рецепт!
Ставьте 👍!
До новых встреч! ❤ ❤ ❤