Рецепт очень вкусного и яркого салата с консервированным тунцом. Яркий, свежий и очень сытный!
Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Когда я приезжаю за покупками в магазин (а я делаю покупки со списком, по четкому плану), то всегда стараюсь включить в него пару баночек хороших консервов: тунца, сайры, тушенки и т.д. Из них всегда можно быстро приготовить что-то вкусненькое! Напишите в комментариях, вы часто покупаете консервы? И какие?
Сегодня покажу рецепт сытного, но в то же время легкого салата с консервированным тунцом. Это один из любимых салатов в нашей семье, он часто заменяет нам полноценный обед.
Как готовить
Сначала сделаем заправку:
- Берем вареное яйцо, отделяем желток (белок нам пригодится чуть позже) и разминаем его в тарелочке:
- Добавляем туда сметану, плавленный сыр, раздавленный или мелко нарезанный чеснок;
- Открываем банку с тунцом и сливаем с него сок (масло). Добавляем к нашей заправке (можно еще посолить и поперчить по вкусу, если нужно) и перемешиваем. Вот такой получается соус для салата:
Плавленный сыр я беру мягкий, который намазывается на хлеб (в пластиковой упаковке). Если вдруг у вас не оказалось сыра или вы его не любите - ничего страшного, очень вкусно будет и без него!
- Для салата нарезаем помидоры на небольшие кусочки (можно дольками, можно кубиками):
- Оставшийся яичный белок трем на крупной терке;
- Листья салата рвем руками:
- Смешиваем в салатнице помидоры, натертый белок и салат. Поливаем половиной заправки и перемешиваем;
- Раскладываем по порционным тарелкам, сверху выкладываем тунца, украшаем вареным яйцом и поливаем второй половиной заправки:
Салат с консервированным тунцом готов! Поверьте мне, он невероятный! Полезный, вкусный, сытный и совсем нежирный . Я не очень люблю жирные майонезы салаты, за исключением новогодних праздников, конечно =) Попробуйте обязательно, я уверена, что вам понравится!
И еще посмотрите видео:
Что нужно
Для салата:
- консервированный тунец - банка
- яйцо вареное - 2 шт + белок 1 шт.
- помидоры свежие - 1-2 шт.
- салат (листья) - пучок
Для заправки:
- сметана - 1, 5 ст. л.
- масло из банки с тунцом
- сыр плавленный (по желанию) - 1,5 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- желток - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
Если вы тоже покупаете консервы про запас, напишите в комментариях! Какие обычно берете?
Все мои салаты по тегу #сладкий персик салаты Все идеи для завтраков #сладкий персик завтраки Подписывайтесь на меня: Инстаграм /Телеграм /Ютуб.