Всем привет. сегодня я хочу поговорить, точнее рассказать и тем самым ответить на многие вопросы людей о акциях в продуктовых магазинах.
Очень часто слышу мнение о том, что если товар продается по акции, значит он изначально произведен по другой рецептуре. а соответственно он более плохого качества. Это от части правда и не правда одновременно. Но давайте попробуем разобраться в чем тут дело и как купить товар со скидкой не потеряв в качестве.
Если в магазине на полке вы видите товар который продается со скидкой 50%, это совсем не значит что он хуже чем точно такой же товар который в соседнем магазине продается без акции. И это 100% факт о котором я могу смело заявлять, так как знаю как устроена структура и логистика торговых сетей. Дело в том что изначально любая торговая сеть наценивает на товары под 300% накрутки. На Примере рассмотрим товар стоимостью 300 рублей без акции. Его закупочная цена составит около 80 -90 рублей. Все остальное это накрутка магазина. Поэтому для завлечения покупателей торговая сеть вполне может себе позволить продать вам этот товар по цене в 150 рублей. И она совсем не останется в прогаре. А самое основное заключается в том, что все товары производят на фабрике. И не одна фабрика не будет менять рецептуру продукта под конкретный магазин. Тем более что фабрика обычно отгружает свою продукцию на склад оптовых компаний, а они уже продают товар со своих складов в торговые сети. Не стоит также забывать про товарный запас в магазине. Это значит что с новой партией товара, на полку попадает товар который уже находится в магазине. Все это делает слишком сложным процесс изменения рецептуры товара.
НО, есть один подводный камень. Например под большие праздники такие как новый год, 23 февраля и 8 марта. Фабрики выпускают разного рода подарочные наборы. В которых как правило второй товар идет в подарок. Вот именно тут не очень честный производитель может сэкономить на производстве того или иного товара. Так как в минус себе не одна компания работать не будет. А бесплатный сыр как известно только в мышеловке.