Покупая, в очередной раз, в Спаре продукты, увидел дегустационную стойку грузинских вин.
Время - вечер, мне не за руль, отчего не попробовать?
Выбираю «Мукузани» - единственное красное сухое, представленное в дегустации. К слову сказать, никакое другое, кроме красного сухого не беру.
Бутылка на вид неплоха, наливают половину маленького пластикового стаканчика.
Пробую... Тёплое. Всё, на этом опыт можно считать законченным!Дальше не имеет никакого смысла рассуждать о вкусовых качествах вина ( букет, послевкусие, аромат и т.д. )
Всё это будет неправильным.
Естественно, всё впечатление от вина испорчено, хотя не исключаю, что оно вполне себе неплохое. Соответственно, увидев его на полке, я его точно не куплю. А ведь грузинские вина совсем не на плохом счету в мировой индустрии виноделия, а «Мукузани» так вообще почти легенда.
Возвращаю использованный стаканчик сотруднику, говорю : «Вино тёплое», на что получаю ответ « Ну, уж извините!».
Причём это было сказано с такой улыбкой и интонацией, которую можно было интерпретировать исключительно однозначно - мол, «ходют тут всякие, на халяву винишко попивают, так ещё им и температура не та!».
Что это? Недочёт организатора дегустации, который не снабдил стойку винным холодильником?Но ведь производитель вина знает, что вкус красных сухих вин раскрывается при температуре от 11 до 16 градусов.
Ну хорошо, мы не в элитном ресторане, а в Спаре, и соблюсти температуру именно для «Мукузани» сложно. Тогда снабдите стенды холодильником с усреднённой температурой - 14 градусов - точно не ошибётесь!
Или это безалаберность исполнителей акции - типа, в условиях холодильник есть, но они решили - да ладно, сойдёт и так!
И получается, если холодильник не предусмотрен в дегустации производителем вина - значит он не профессионал, а значит и вИна у него так себе.
Если это «косяк» исполнителей, то значит соответствующего контроля со стороны производителя за ним нет, что говорит о том, что ему этот параметр ( температура вина ) не особенно и важен ( а это в корне неправильно ). Что тоже говорит о непрофессионализме.
В любом случае - эта дегустация, вместо того, чтобы привлекать покупателей, их отпугивает, что думаю не входило в планы продавца:))).
Вот так, всё вроде хорошо. Задумка по увеличению продаж хороша, и вроде всё сделано так как надо, но маленькая деталь, вроде бы мелочь ( на самом деле нет ) всё изменила на 180 градусов.
Вывод - не бывает «мелочей» - всё важно!
И если для вас какое-то обстоятельство кажется несущественным, то для кого-то другого эта «мелочь» может являться определяющим фактором.
#мукузани #спар #грузинскиевина
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, делитесь своим мнением в комментариях !