Всем привет сегодня мы будем готовить курицу с рисом "Ароматную".
На дно чаши наливаю 3 столовые ложки растительного масла.Затем выкладываю слоями:сначала мелко нарезанную луковицу ,потом-морковь(режу её кружочками),потом нарезанное кусочками филе куриной грудки.Беру щепотку зиры и пальцами разминаю её в порошок,посыпаю курицу.Продавливаю через пресс совсем немножко,буквально половину зубчика чеснока,тоже кладу на курицу.Наливаю 1,5 мультистакана холодной воды с растворённой в ней 1 столовую ложку соли.Готовлю в режиме "Плов"(у меня автоматом выставляется время).Рис готовлю отдельно (1 мультистакан на 1,5 мультистакана воды),предварительно замочив его на 1 - 2 часа в холодной воде,в режиме "суп" в течение 1 часа.
