Нет ничего вкуснее, чем домашняя пицца, приготовленная своими руками. А в период карантина хочется что нибудь вкусное и хрустящее. Так приготовить можно и не трудно, я готовлю всегда из того что есть в холодильнике.
Первым делом нужно приготовить тесто для этого нам понадобится
30 г живых дрожжей
1ч.л соли
1.5 ч.л.сахара
1 ч.л подсолнечное масло
380 г муки
Все эти ингредиенты смешиваем и оставляем в теплом месте, чтобы тесто поднялось. Из этого количества у меня получается 2 больших пиццы.
Для начинки
Колбаса
Грибы
Сыр
Соус
Майонез.
Через 45 минут у меня тесто готово и я начинаю делать пиццу, готовим начинку, режем все необходимое, смазываем тесто для пиццы соусом (я делала томатная паста, помидор варю на плите + майонез и ), затем раскладываем нарезанные колбасу, сосиски, сыр.
Отправляем нашу пиццу в духовку при температуре 200°С, моя пицца готовилась 30 минут.
Можно кушать.
Приятного аппетита!