Нам Понадобится:
☘️1 крупный кабачок
☘️2 Яйца
☘️2 зубчика чеснока
☘️Укроп/петрушка по желанию
☘️2-3 ст.л муки
☘️Соль
☘️Перец
🌱Кабачок помыть и натереть на крупную терку
🌱Посолить и оставить на 10 минут, чтоб пустил сок
🌱Отжать лишнюю жидкость и вылить
🌱Добавить 2 яйца
🌱Чеснок и зелень
🌱Перец ( соль добавили вначале).
🌱Мука
Все перемешать и можно жарить. У меня сковорода для жарки без масла. Если такой нет , можно обычную смазать растительным маслом
Приятного аппетита 😌
