Топ способов студентки вкусно приготовить картофель.

Доброе время суток!)

Сегодня я вам расскажу свои любимые способы вкусно и недорого приготовить картофель.

Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты:

• 4-5 средних картофелин
• 100г сметаны
• 100г сливочного масла
• 100г сыра
• соль, специи по вкусу

1. Картофель вымыть, почистить, нарезать и слегка обжарить на сливочном масле в течение 7-10 мин., предварительно посолив.
2. Сверху полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром.
3. Поставить в духовку на 10 мин. при температуре 200 ° С, пока сыр не зарумянится.

Картофель, тушенный в сметане

Ингредиенты:

• 5-6 картофелин
• 300г сметаны
• 100г сливочного масла
• 1ст. л. муки
• зелень укропа, соль по вкусу

1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле
2. Залить сметаной, смешанной с поджаренной мукоф и солью, плотно закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности.
3. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Картофельный пирог с шампиньонами

Ингредиенты:

• 4-5 крупных картофелин
• 200г шампиньонов
• 50г сметаны
• 200г сливочного масла
• соль по вкусу

1. Картофель очистить, вымыть и сварить до готовности.
2. Воду слить, картошку размять, как для пюре, добавить 100г сливочного масла.
3. Шампиньоны мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 5-7 минут, добавив сметану.
4. На сковороду, смазанную сливочным маслом, выложить половину готового пюре, положить слой грибов, сверху накрыть оставшимся пюре.
5. Поставить в духовку на 15-20 мин при температуре 200°

Приятного аппетита!)

Пишите в коментарии свои любимые и простые рефепты с картошкой. Нам, студентам очень полезно знать ваше мнение)