Ингредиенты:
- Капуста - 300-400 г
- Колбаса копченая - 200 г
- Чеснок - 3 дольки
- Петрушка, укроп - 3 веточки (по вкусу)
- Майонез - 100 г (по вкусу)
- Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Приготовление:
1. Капусту нашинковать соломкой.
2. Колбасу нашинковать соломкой.
3. Чеснок очистить, раздавить в чесночнице или натереть на мелкой терке.
4. Капусту посолить, перетереть руками.
5. Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом.
6. Вымыть, мелко нарезать петрушку, укроп.
7. Готовый салат украсить петрушкой.
8. Приятного аппетита!