Найти тему
Укроп. О еде.

Нужно укрепить иммунитет? Варим клюквенный морс.

Я начала варить морс, когда болела Злата. Ребенок болел, в холодильнике были запасы замороженной клюквы любезно предоставленные мамой. Все сложилось и я пошла на кухню.

Когда он остыл, выяснилось что дочь пить не собирается. Теперь я варю морс себе и мужу, витамины всегда на пользу. Малая непреклонна. Может помогать мне в процессе приготовления, но когда готово один ответ. «Я такое не пью»

Ингредиенты:

  • Замороженная клюква –  стакан
  • Сахар – 5 столовых ложек
  • Вода – 700 мл
  1. Разморозить ягоды;
  2. Засыпать сахаром (кто любит послаще добавляйте больше сахара);
  3. Ягоды с сахаром размять толкучкой;
  4. Добавить воду и поставить на огонь;
  5. Дождаться закипания, поварить на среднем огне 3-5 минут;
  6. Закрыть крышкой и дать остыть;
  7. Пролить через сито.

Я добавляю к клюкве немного облепихи. Вдруг есть еще любители.

Если полезно, поддержите лайком)

Подписывайтесь на канал, что б ничего не пропустить. Буду вам рада!

Спасибо, что дочитали до конца.