С некоторых пор в моей жизни случились перемены, я стала домохозяйкой. Одной из тех женщин, что сидят дома и варят борщи. К слову сказать, я всегда любила готовить и хватаюсь за каждый понравившиеся мне рецепт. Если конечно позволяют средства и наличие ингредиентов в наших магазинах. Этой зимой мои кулинарные достижения отложились лишними килограммами на боках.
Но в копилке моих знаний не только приготовление пирогов. Могу за пару часов сшить модную сумку, прочистить раковину, отремонтировать розетку. И вообще я поняла, что женщина может сделать практически всё, только это нужно держать в строжайшем секрете от мужчин.
А вот идеальной чистоты в моем доме нет, да и откуда ей взяться ведь при наличии в нашей семье пяти человеческих особей ещё имеются три собаки и две кошки. Самой чистой квартира бывает во время летней ссылки части иждивенцев на дачу.
А сейчас начало апреля. И солнце пробивается в окно, радует только мою рассаду. Карантин и не до конца растаявший снег оттянул мои занятия фитнесом на грядках и летний отпуск животных на природе.
Муж играет в приставку, дети сидят в телефонах, а я решила завести свой блог и поделиться радостями жизни вот такой вот Домохозяйки.
Для начала стоит угостить вас чем-нибудь вкусненьким. Очень люблю остренькое и с морскими гадами, всегда кажется, что это менее калорийно.
Салат «Осминожка»
Нам понадобятся:
· 1 тушка кальмара;
· 120 гр. морской капусты;
· 100 гр. моркови по-корейски;
· Майонез;
· 1-2 зубчика чеснок.
1. Тушку кальмара почистить от плёнки, опустить в кипящую подсолённую воду и варить около 1 минуты после закипания. Тут главное не передержать, а то кальмар будет резиновый. После нарезаем его соломкой.
2. В миске смешать кальмара, капусту и морковь. Добавляем 1 ложку майонеза и чеснок, раздавленный через пресс.
Легко, вкусно и надеюсь полезно. Приятного аппетита и до новых встреч!
Буду благодарна за Лайк. И поделитесь своим хобби в комментариях.