(Просто следуй за рецептом)
Для рецепта нам понадобится:
1 банан
1 яйцо
2 ст. ложки молока
Щепотка соли
1 ст. ложка масла
6 ст. ложек овсяной муки
Способ приготовления:
Размельчаем банан до состояния пюре
Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем
Солим
Добавляем 3 ложки муки и смешиваем в однородную консистенцию
Добавляем молоко, хорошенько перемешиваем, после чего, высыпаем оставшуюся муку
Смесь должна получиться однородной, без комочков
В последний момент наливаем масла, снова хорошо перемешиваем
Разогреваем сковороду до максимального жара🔥
С помощью половника/ложки формируем аккуратные блинчики
Дожидаемся, пока начнут появляться пузырьки и переворачиваем
Ждём секунд 30 и все, наш блин готов
Повторяем так со всеми блинчиками, а в конце щедро сдабриваем мёдом или любым вашей любимым топпингом🥞