Хотите быть здоровыми, начните питаться правильно. Мы не раз слышим о пользе орехов и других семян. Они богаты белками, микроэлементами, так необходимыми для нашего организма. Но при нашем питании, мы не получаем, все те элементы, которые содержат в себе орехи и другие семена. Они просто не усваиваются нашим организмом. Молекула белка защищена плёнкой, это создано природой для защиты орехов и других семян от прорастания, как только осыпались. Семена, орехи консервируются, пока не попадут в нужную среду. Для того чтобы семена не погибали, а сохранялись до нужного момента. Когда семена попадают в тёплую влажную землю, тогда и начинают действовать ферменты, позволяющие ореху прорастать. А для прорастания, для питания росточка и нужны все те вещества, которые содержит ядро. Эти вещества открываются и становятся доступны не только ростку, но и нашему организму. Поэтому перед применением орехов, их надо, очищенные, замочить. Достаточно на ночь опустить орехи или семена в воду и выдержать