Чем заняться с детьми дома?
Испечь печенюшек из песочного теста. Готовятся легко и быстро. Результат вкусный и весёлый.
⠀
Мы делаем оттиски из подручного материала: палочки, вилки, шишки, бигуди, фактурные бутылки, крышки и прочие интересные вещички, которые можно найти дома.
Рецепт таков:
2 стакана муки
0.5 стакана сахара
200 гр. сливочного масла
Щепотка соли
3 желтка
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло(комнатной температуры), желтки и сахар размешать деревянной лопаточкой в миске до однородной массы.
⠀
2. В эту массу постепенно вмешать муку и руками замесить плотное эластичное тесто, которое сразу же необходимо разделить на 4 части (для быстейшего охлаждения). Поместить в пакет и отправить в холод на 30 мин.
⠀
Доставайте тесто, отщипывайте, катайте в ладошках шарики и делайте оттиски. Выпекайте печенье при 180°, до лёгкой румяности.
⠀
Приятного и вкусного времяпровождения!
#занятия_с_детьми #сидим_дома #мама_и_я