Здравствуйте мои дорогие читатели!
Приветствую вас на моём канале!
Сегодня хочу предложить вам очень полезный , вкусный , низко калорийный пирог без сахара. Мне нравится что его готовить очень быстро , всё смешал и в духовку.
А для этого пирога нам понадобится.
- Овсянка 200 грамм
- Творог 5% 200 грамм
- Кефир 2,5% 250 грамм
- Яйцо 1 шт
- Курага 50 грамм
- Чернослив 50 грамм
- Сода 0,5 чайной ложки
- Уксус 9% 1 столовая ложка
Берём сухофрукты и моем в воде , замачивать их не нужно. Я беру курагу и чернослив (можно так же использовать изюм , орехи и т. д) .
Все продукты которые мы приготовили , высыпаем в ёмкость (овсянка , творог ,кефир , яйцо и гашёную соду). Всё это хорошо размешиваем и оставляем минут на 20-25 , чтобы разбухла овсянка.
Дальше занимаемся сухофруктами. Чернослив и курагу нарезаем на небольшие кусочки.
У меня прошло 25 минут , пробуем овсянку . Она должна быть мягкой. Добавляем в неё нарезанные сухофрукты и хорошо размешиваем.
Теперь возьмём форму для выпечки она у меня в диаметре 20 см. Застилаем её полностью пергаментной бумагой и отправляем наше тесто для пирога в форму . Разравниваем тесто равномерно по всей форме.
Ставим в разогретую духовку наш пирог на 30 минут. Смотрите чтобы он не очень подгорал. У всех духовки разные и время выпечки тоже будет у всех разное.
Когда пирог будет готов , он должен постоять и хорошо остыть. Желательно если он постоит всё ночь. Бумага очень легко отходит и нарезается пирог очень легко.
Он настолько вкусно пахнет. Если не знать , что там овсянка , то никогда не догадаешься что в пироге. Самое главное , чтобы пирог хорошо остыл.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ставьте ЛАЙКИ и будем дальше узнавать много интересного. До встречи. Пока , пока.