Чебуречки с сыром,быстро и вкусно Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: 🔸 3 стак. муки; 🔸 1 стакан теплой воды; 🔸 немного соли; сливочное масло для смазывания. Начинка: 🔸 150 г. брынзы; 🔸 1 пучок зелени любой(у меня петрушка обычно); 🔸 соль . Приготовление: 🔸 Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой,дать постоять 15мин. 🔸 Зелень нарезать, посолить и помять вилкой, затем перемешать с раскрошенным сыром. 🔸 Готовое тесто разделить на 8 (примерно)частей . каждую раскатать, растягивая, в тонкую лепешку. 🔸 На половину лепешки выложить начинку, накрыть второй половиной лепешки, края теста соединить . 🔸 Выпекать чебуречки на сухой горячей сковородке, затем смазать маслом и сложить горкой Приятного аппетита!