Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов.
Ингредиенты:
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Яйца – 3
Лук – 1
Майонез – 250 мл
Сметана – 250 мл
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, сметану и майонез.
2. Выкладываем слоями картофель, нарезанный кружочками, затем лук, нарезанный полукольцами и размельченная рыбная консерва.
3. Заливаем яично-сметанной смесью. Можно посыпать сверху тертым сыром.
4. Запекаем при 190 С до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Выпечка с изумительной начинкой: Вкусная и очень нежная
Простая и вкусная выпечка к чаю, с консервированными персиками
Продукты
— Мука пшеничная — 500 г
— Дрожжи сухие — 10 г
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 250 мл
— Масло растительное — 4 ст. ложки
— Сахар — 7-8 ст. ложек
— Цедра лимона (по желанию)
— Ваниль
Рецепт приготовления
Муку всыпаем в глубокую миску, делаем в центре углубление.
Туда кладем сухие дрожжи и вливаем молоко.
Добавляем ваниль и цедру половины лимона (цедру можно класть по желанию).
Затем, добавляем сахар и вливаем растительное масло.
Все перемешиваем и вбиваем яйцо в общую массу.
Руками замешиваем тесто.
Накрываем готовое тесто пищевой пленкой и оставляем на час.
Консервированные персики нарезаем на крупные бруски.
Припыляем стол мукой и выкладываем тесто.
Раскатываем тесто в тонкий, круглый пласт, толщиной примерно 3 мм.
Разрезаем тесто на треугольники.
На треугольнике из теста делаем надрезы.
Кладем в центр кусочек начинки и заворачиваем края внахлест.
Форму конвертиков можете выбрать на свое усмотрение.
Разогреваем духовку до 190° C и выпекаем 20-25 минут, до золотистости.
Готовую, горячую выпечку, по желанию, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!