Думаю каждый турист, которому довелось побывать в Турции, пробовал знаменитые локумы и баклаву. Они не оставят равнодушным ни одного любителя восточных сладостей, да и любого сладкоежку. И турки также очень любят сладкое и придают десерту важное значение в своей трапезе. Но в этой статье я собрала турецкие сладости, которые редко подают в отелях. Ну и по моему мнению эти десерты очень оригинальные по своемк составу и вкусу. В этом списке конечно всего лишь малая часть всех турецких сладостей. Эти на мой взгляд отличаются своим изысканным вкусом и необычным сочетанием ингредиентов. Напоминаю, что я с семьёй проживаю в солнечной турецкой Анталии и делюсь на канале своими впечатлениями и интересной информацией об этой стране. Спасибо, что дочитали статью до конца. Буду рада вашим лайкам и подпискам. А какие турецкие сладости вам больше всего понравилось? Также читайте другие мои статьи: Топ 7 - самых красивых турецких певцов. Турецкий базар в Анталии. Что и с
Думаю каждый турист, которому довелось побывать в Турции, пробовал знаменитые локумы и баклаву. Они не оставят равнодушным ни одного любителя восточных сладостей, да и любого сладкоежку. И турки также очень любят сладкое и придают десерту важное значение в своей трапезе.
Но в этой статье я собрала турецкие сладости, которые редко подают в отелях. Ну и по моему мнению эти десерты очень оригинальные по своемк составу и вкусу.
- Кабак татлысы - очень лёгкий, полезный и нежный десерт из тыквы. Готовится из тыквы и сахара, поливается сиропом и посыпаем измельчённым грецким орехом. А если ещё добавить шарик мороженого - то будет вообще шикарный вкус.
- Ашуре - это национальный турецкий десерт с богатой историей происхождения и "бомбическим" составом. Обычно его больше всего готовят осенью и символизирует он достаток и изобилие в доме. В состав входят: пшеница, рис, нут, фасоль, сахар, гранат, грецкий орех и сухофрукты. По консистенции как каша с множеством фруктов.
- Айва татлысы - необычный десерт из айвы. Плоды айвы варятся в сиропе из сахара с корицей, затем подаётся со взбитыми сливками, либо мороженым.
- Тавук гёксу - молочный пудинг из куриной грудки. Да, да - сочетание курицы, рисовой муки, молока и сахара конечно невольно заставляет задуматься о вкусе этого десерта. Но не пугайтесь и пробуйте, потому что это в результате получается вкусным и изысканным.
- Гюллач - нежнейший слоёный десерт из пшеничной муки и кукурузного крахмала с добавлением розовой воды. Начинка из молотого грецкого ореха. А для сочности поливается сладким молоком.
В этом списке конечно всего лишь малая часть всех турецких сладостей. Эти на мой взгляд отличаются своим изысканным вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.
Напоминаю, что я с семьёй проживаю в солнечной турецкой Анталии и делюсь на канале своими впечатлениями и интересной информацией об этой стране.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Буду рада вашим лайкам и подпискам.
А какие турецкие сладости вам больше всего понравилось?
Также читайте другие мои статьи:
Топ 7 - самых красивых турецких певцов.
Турецкий базар в Анталии. Что и сколько стоит? Сравниваем цены