Для меня клетчатка является основным элементом питания. Ранее считалось это лишний балласт. Времена поменялись,диетологи и нутрициологи советуют для прекрасного здоровья и продления жизни.
Какую функцию выполняет клетчатка для моего организма?
Очищает от токсинов естественным образом. Из-за токсинов внешних в окружающей среде и внутренних, избытка эстрогенов, здоровому телу необходимо устранять около кг;
Страдающие запорами, легко могут отказаться от слабительных;
Что такое клетчатка? Это питательные вещества, не перевариваемые желудочно-кишечными ферментами, проталкивают пищу по кишечнику, на своем пути поглощает воду, чем улучшает функцию кишечника.
Какие виды клетчатки и волокон есть в наше время?
- Растворимые, растворяются в воде, в виде напита гелеобразный. Приятный на вкус, полезный для здоровья: - является хорошим питанием для микроорганизмов живущим в кишечнике; - укрепляет иммунитет; улучшает работу сердца и сосудов; нормализует давление; снижает уровень плохого холестерина; предотвращает риски онкологии; К продуктам содержащие растворимые волокна, относятся: фрукты и овощи, зернобобовые(горох, фасоль, ячмень, овсяные отруби.)
- Нерастворимые волокна: клетчатка проходящая по кишечнику без переваривания, которые регулируют сахар в крови и аппетит, очень помогает при снижении веса;
- Где они есть? В кожуре овощей и фруктов, в цельном зерне, лебеда, просо.
- Устойчивые волокна: наш крахмал, долгое время переваривается хорошими бактериями, являются прибиотиками. Нормализует сахар в крови. Источником считается отварной картофель, зеленые бананы, морские и северные бобы, хумус.
Вредна ли клетчатка?
- как у всего на свете, необходимо золотая серединка. Для тех, у кого больше нормы рост микроорганизмов в тонком кишечнике или присутствует синдром раздраженного кишечника.
Вывод: все, что создала природа и есть основа нашего здоровья. Слушайте себя и берегите свое здоровье. Спасибо за лайки и комментарии.