Отец русского коммунизма, Владимир Ильич Ленин, как мы все знаем, происходил из знатной семьи. Именно строгое европейское воспитание поспособствовало формированию педантичных взглядов Ленина на еду. Вождь революции ответственно подходил ко всему, что связано с пищей, начиная распорядком питания, и заканчивая самими блюдами. Завтракал Владимир Ильич традиционно в 8 часов утра. Любимые русско-немецкие блюда готовились исключительно по домашним рецептам Ленина, поскольку он признавал только аккуратный и учтивый подход к приготовлению пищи. Первая трапеза практически всегда состояла из вареных вкрутую яиц, бутербродов, кофе. Лёгкий приём пищи позволял вождю сразу переходить к делам, без необходимости в длительном отдыхе. Обед назначался строго на 2 часа дня, обычно вождь выходил из библиотеки и сразу садился трапезничать. Супы Ленин не любил, но ел их по советам врачей. Именно поэтому уха, борщи и другие жидкие, горячие блюда всегда были на столе. Изредка для обеда резали барана, запиват