Что мы ставим на праздничный семейный стол ? Конечно, это блюда, которые особенно любимы членами семьи. При составлении меню мы не задумываемся о смысле праздника, о том, что символизирует тот или иной продукт. Главное, чтобы было вкусно.
Но посмотрите, как тщательно продумано меню еврея, празднующего праздник Песах. Способность евреев придавать смысл каждому блюду удивляет и восхищает. Этот праздник связан с историей еврейского народа, но праздник считается семейным.Чтобы лучше понять смысл праздничного меню, коротко напомню историю этого праздника.
Давно, очень давно, внук Авраама (да, того самого прародителя евреев) переселился в Египет, чтобы спастись от голода. От голода спасся, но вот его потомки задержались там и их численность стала расти так быстро, что фараон не на шутку испугался.
Но этого оказалось мало и тогда фараон приказал уничтожать всех младенцев мужского пола, т.е. будущих воинов.
Чудесным образом удалось спастись Моисею. Именно он и вывел свой народ из рабства, совершив исход из Египта.
Это далось не просто. Бог совершил немало чудес, чтобы это избавление совершилось. В честь исхода, выхода из рабства и празднует еврейский народ свой праздник Песах или еврейскую Пасху.
Давайте взглянем на традиционные блюда, которые они ставят на праздничный стол в этот день.
Во-первых, это чаша,с соленой водой. Она олицетворяет те слезы, что пролили евреи в рабстве. Помните, как Иисус на Тайней Вечере обмакнул свой опреснок и подал его Иуде? Вот именно в такая чаша и стояла на столе у Христа с учениками.
Еще на столе обязательно присутствуют лук, чеснок, хрен, цикорий и другие горькие травы. Есть их надо так, чтобы из глаз буквально потекли слезы. В этот момент вкусившие вспоминают тех младенцев, что погибли по приказу фараона.
Паста из граната, орехов и фиников по цвету очень похожа на ту смесь, которая использовалась при изготовлении кирпичей для фараона. Поэтому это блюдо тоже входит в праздничное меню.
Опресноки. Это особый продукт. Песах даже имеет еще одно название - праздник опресноков. Опресноки, это хлеб, запеченный без закваски. Такой хлеб ели евреи в рабстве. Но не только поэтому именно такой хлеб стоял на праздничном столе. Уже за семь дней до праздника из дома уничтожались все продукты, изготовленные с помощью брожения. Водка и виски в том числе.
Опресноки на столе укладывали в три стопки, как символы трех сословий: богатые, бедные и люди со средним достатком. Так символически говорится, что в праздничной трапезе должны участвовать все евреи, из любого сословия. Бедная семья могла приобрести пасхального ягненка в складчину.
Христиане используют опресноки, как духовный символ очищения от греха. Этот хлеб не испортится и не покроется плесенью. Дрожжи и закваска в этом случае ассоциируются с грехом.
1 кор 5:7-8
Яйцо тоже присутствует на столе. Только обязательно запеченное. И еще запеченная кость ягненка. Эти блюда напоминали о первой Пасхе. Перед тем как выйти из Египта, евреи должны были помазать косяки дверей кровью ягненка, чтобы Ангел смерти не зашел в дом во время десятой египетской казни. Самого ягненка запекали и съедали.
Четыре чаши с вином ставили на стол в кульминацию праздника. Эти чаши напоминали про четыре обетования, что дал Бог своему народу
Чаши передавались по кругу, начиная от главы семьи. Каждый отпевал из чаш. Когда наступал черед самого младшего, то он задавал вопрос: «Что значит все это?». И ему начинали рассказывать всю историю исхода с обязательным чтением 113 и 114 псалма.
Кстати, На Вечере с Иисусом «младшим» оказался апостол Иоанн.
При поднятии второй чаши глава разламывал опреснок, произносил благословение и затем хлеб делился между всеми.
Третья чаша сопровождается псалмами с 114 по 117.
С четвертая чашей трапеза завершалась.
Вот такой семейный праздник. Он не просто собирает всех членов семьи вместе, но и позволяет не забыть историю народа и передать ее младшим.
По-моему, это здорово придумано. По крайней мере за нашими столами такой символизм не наблюдается. Об этом советую прочитать статью Почему пасхальный праздник лучше не отмечать совсем, чем делать это так, как мы сегодня.
или
Библейская правда о смерти. Кто и зачем пытается ввести нас в заблуждение.
Спасибо, что были со мной!
Подпишись, чтобы встретиться!