Доброго времени суток Вам! Как известно, по православным традициям сейчас идёт время Великого Поста. Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей каши, которую можно кушать именно в этот период. Записывайте рецепт. Вдруг пригодится. Нам понадобится: Гречка-200 гр. Болгарский перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Грибы - 200 гр. Цветная капуста -200 гр. Фасоль стручковая - 100гр. Масло растительное Соль. Способ приготовления: 1. Для начала нарезаем овощи. 2. Лук и грибы обжариваем до золотистого цвета на медленном огне. 3. Гречку надо немного подержать на сухой сковороде без масла. Потом поместить все. в высокую кастрюлю с толстым днём , добавить немного воды , затем накрыть крышкой, Все, ставим на огонь и тушим 15-20 минут на небольшом огне. Наше блюдо готово! Приятного аппетита