Самый экономный и вкусный салат готовится быстро и из продуктов, которые есть всегда в доме. Кроме того, здесь есть место вашей фантазии - меняя и добавляя различные ингредиенты, каждый раз можно получить новый вкус.
Подробнее смотрите в видеоролике.
- 2-3 небольшие свёклы (250-300 г),
- 1 крупная морковь,
- 250 гр. капусты,
- 1 филе куриной грудки,
- 1 луковица,
- 2 ст.л. яблочного уксуса + 4 ст.л. воды,
- соль, специи ,
- сметана или майонез.
Морковь и свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке 40-60 минут (в зависимости от размера), можно отварить.
Сварить филе куриной грудки.
Лук мелко порезать и залить уксусом с водой. Размешать, отставить в сторону.
Капусту тонко нашинковать и слегка промять руками 3-4 раза.
Запечённые овощи очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски (можно порезать тонкой соломкой). Варёное филе режем кубиками.
Лук откинуть на сито и отправить в салат.
Посолить, поперчить, добавить специи, положить майонез или сметану по вкусу и хорошо размешать.
Можно подавать сразу, но лучше дать настояться.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
Салат "Зимняя сказка" https://www.youtube.com/watch?v=r_ee2QUWdw8&t=2s
Салат с печёночными блинчиками https://www.youtube.com/watch?v=eX4_3epdb1Y
Салат с необыкновенной заправкой https://www.youtube.com/watch?v=2AuZgtu3yaw&t=5s
"Овощной торт" https://www.youtube.com/watch?v=Di289E4ND_s&t=4s
Свекольно-грушевый салат с сыром https://www.youtube.com/watch?v=FWtDIt0bKNU
