Завтрак должен быть сытным и вкусным. Он даёт силы и заряжает энергией на весь день. Пропускать утренний прием пищи ни в коем случае нельзя. Если у вас дома есть творог, то можно напечь пп-сырники. Чтобы замесить тесто потребуется меньше 5 минут.
Для приготовления лакомства понадобится:
- 2 яйца
- творог около 300г
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 2-3 ст.л.
- манная крупа 2 ст.л.
- мука для обсыпания
- сметана 2 ст.л. по желанию
Приготовление:
Творог мнём вилкой до получения однородной массы. Добавляем пару яиц. Всыпаем 0,5 ч.л. соли и 2-3 ст.л. сахара. Кладём 2 ст.л. манки. Если тесто получается густым, то можно положить сметаны, буквально 2 ст.л. Хорошенько размешиваем. Итак, мы замесили тесто за 5 минут!
Даем ему постоять минут 15-20, чтобы манная крупа набухла. Потом начинаем выпекать.
Наливаем на сковородку подсолнечное масло и хорошо разогреваем. Сырники окунаем в муку и кладём поочередно на горячую сковороду. Если тесто жидкое, то можно формировать сырники ложкой, предварительно обмакнув ее в воду. В этом случае присыпка мукой не нужна. Жарим с каждой стороны до румяного цвета по 4-5 минут.
Аппетитные пп-сырнички готовы. Можно кушать :)
Читайте другие статьи нашего канала:
Что нельзя делать с фаршем: ошибки, которые допускают даже опытные хозяйки
Супер полезные овсяные оладьи без сахара и дрожжей
Как приготовить великолепную яичницу по-японски Тамаго
Оригинал - Полезные пп-сырники на завтрак за 5 минут