Каждая хозяйка иногда сталкивается с проблемой, что приготовить быстро и вкусно, не тратя много денег на продукты. Одним из вариантов может стать блюдо из бананов.
У меня часто так было – берешь гроздь из 5-6 штук, первые два банана съедаются сразу, а остальные лежат по нескольку дней)) Если не хочется есть банан целиком, то я использую его в самых разных рецептах.
Посмотрите, если и у вас завалялись на кухне бананы, то давайте приготовим из них что-нибудь вкусное и полезное!
1. Смузи
Самое простое, это, конечно, смешать банан с молоком и выпить😊
Есть вариант поинтереснее:
1 яблоко
1 банан
1 чайная ложка меда
2 столовые ложки натурального йогурта
200 мл молока
Щепотка корицы
· Всё взбить блендером до однородности, по желанию добавить лёд. Полезный и сытный напиток готов!
2. Блины с банановой начинкой
Если вы любите блины, то можно добавить к ним бананы или ягоды. Также можно смазать блины сгущенкой или растопленным шоколадом. Получится вкусный десерт. Для приготовления нужны самые обычные продукты:
300 мл молока
170 грамм муки
3 яйца
3 банана
4 столовые ложки вареного сгущенного молока
2 столовые ложки растительного масла
Щепотка соли
· Взбить венчиком яйца, добавить к ним молоко и растительное масло, муку и соль.
· Смесь взбивать до получения однородной массы.
· Выпекать блины на горячей сковороде с двух сторон.
· На остывший блинчик намазать сгущенку, положить сверху мелко нарезанные блины.
· Свернуть блинчик с начинкой в рулет или треугольник. Украсить по желанию - посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
3. Банановый сорбет
Если захотелось чего-то необычного, можно приготовить сорбет из банана и лимона. Этот холодный десерт особо хорош в жару. Готовится просто:
1 крупный лимон
4 банана
6 столовых ложек сахарной пудры
· Бананы взбить в блендере до образования пюре.
· Выжать сок из лимона либо очистить лимон от кожуры и порезать мякоть на кусочки.
· Лимон и сахар положить к бананам и всё хорошенько взбить.
· Переложить смесь в формы и заморозить.
· Желательно эту смесь перемешивать каждые два часа, чтобы не образовывались кристаллы льда.
Приятного аппетита! Всем хорошего настроения 😊