Настойки для души!
Поделюсь с вами рецептом "Хреновуха"
Рекомендую употреблять её с жирной пищей(сало) разного вида мяса, копчёности. Я родился и вырос в Сибири, и вот на протяжении долгих лет работаю за баром. В интернете есть много записей и рецептов, так что хочу поделиться и я с вами одним рецептом.
На один литр алкоголя(водка, самогон) нам понадобиться очищенный корень хрена(250-300 гр), мёд(200 гр), сок лимона(100-150 мл).
Я делаю так: чистим корень хрена, режем мелкими кусочками. Берем банку 3л, высыпаем всё туда. Заливаем алкоголь в банку. Далее добавляем мёд, всегда всё взбалтываем. И за тем добавляем сок лимона, взбалтываем. Для плотного закрытия банки я использую фасовочный пакет вместо прокладки между банкой и крышкой. На банку я клею малярный скотч для надписи когда был поставлен в настой продукт, и убираем в тёплое помещение(у меня это кладовка, я прятал в старую дедовскую дублёнку). А так же нужно периодически раз в день её взбалтывать для полного перемешивания всех ингредиентов. В настое она должна быть 8-10 дней. По итогу перелить всё через марлю, разлить в удобные бутылочки и наслаждаться! Рекомендую употреблять сей напиток в охлаждённом виде(убираю в холодильник). Ваше здоровье! Не болейте! Желаю вам крепкого Сибирского здоровья! С уважением Павел.
