ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ГИПЕРТОНИЕЙ . Первый завтрак : мясо отварное , каша овсяная молочная , чай . Второй завтрак: курага размоченная . Обед: борщ вегетарианский на растительном масле , куры отварные , рис отварной (масло сливочное -10г) , компот . Полдник: сухарики с сахаром , отвар шиповника . Ужин: рыба заливная , морковь тушёная с черносливом на растительном масле . На ночь : кефир .