Примерное однодневное меню диеты при инфаркте миокарда.
Первый завтрак: каша рисовая молочная , белковый омлет , кофе ячменный с молоком ( сахар из дневной нормы ) .
Второй завтрак: цветная капуста в сухарях со сливочным маслом , отвар шиповника.
Обед : борщ вегетарианский с растительным маслом , отварное мясо под лимонным соусом , морковное пюре , желе молочное .
Полдник: пюре из яблок ( сахар из дневной нормы ) отвар шиповника .
Ужин : мясо отварное , каша гречневая рассыпчатая с маслом.
На ночь : простокваша.