Вкуснейшие макароны с овощами в сливочном соусе. Это блюдо не только вкусное, но и полезное. А главное не повредит Вашей фигуре.
Нам понадобиться: 1 луковица, 1 морковь, пол кочна капусты, 400 граммов макарон, специи, 100 мл. 15 % сливок, 4 стакана воды.
Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной терке. Нарезаем капусту тонкой соломкой. Обжариваем лук до золотистой корочки.
Добавляем морковь и обжариваем 2 минуты на среднем огне, затем ставим на медленный огонь. Накрываем крышкой и тушим 2 минуты. Добавляем капусту и тушим 5 минут по крышкой.
В готовые овощи добавляем макароны и жарим 3 минут, затем добавляем соль и специи по вкусу и заливаем сливками. Жарим еще 3 минуты.
Затем заливаем водой, так чтобы она скрыла все продукты, перемешиваем и накрываем крышкой, готовим 10 минут. Блюдо готово. По желанию можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!)
СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ!!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СТАВТЕ ЛАЙКИ.